Глава НМА Юшин объяснил рост цен на мясо птицы

«Люди стали больше покупать наиболее доступный продукт. А наиболее доступный из всех вообще продовольственных продуктов по таким критериям, как пищевая ценность, калории, кулинарное удобство и т.д. – это мясо птицы. Его дешевизна, сохранявшаяся на протяжении долгого времени, сыграла такую шутку с потребителем, что цены на него стали быстрее расти. Низкие цены – это всегда пролог к высоким ценам, потому что нет стимула для развития», — пояснил в беседе с Общественной Службой Новостей Юшин.

По словам специалиста на такую ситуацию также повлияла стагнация в плане наращивания производства курицы.

При этом Юшин заверил, что после пикового уровня цен на мясо птицы, которое наблюдается сейчас, в дальнейшем обязательно последует падение стоимости на продукцию.

Читайте также:

В Подмосковье построят завод кисломолочных продуктов

В Московской области произвели 45% общероссийского объёма специй

Россия второй год подряд бьёт рекорды по сбору урожая зерна