На ферме содержатся более 80 дойных коз, которые ежедневно производят более 200 литров молока. В качестве эксперимента им включали произведения разных классических композиторов, но больше всего им понравились произведения Петра Чайковского, отметил министр.
Как отмечают фермеры, во время доения животным включали Моцарта, Баха, Штрауса и других композиторов. Однако самым любимым произведением стал «Вальс цветов» из балета «Щелкунчик». Под него животные дают на несколько литров молока в день больше.
На экоферме производят около 20 наименований продукции из козьего молока. Это сыры, творог и йогурты.
Читайте также: Подмосковные фермеры с начала года получили
по программам поддержки более 1 тыс гаВ Подмосковье с начала года получено
более 260 тысяч тонн молокаПодмосковная молочная ферма
увеличит объёмы производства в 7 раз