Медовый сомелье рассказал об особенностях профессии и проблемах отрасли

Пасека «Медовый сад» расположена в лесной зоне, рядом – заливные луга реки Нара и богатая медоносная база.


Читайте нас в: Google Новости
Пасека «Медовый сад» расположена в лесной зоне, рядом – заливные луга реки Нара и богатая медоносная база. В радиусе лёта пчел нет промышленных объектов, обрабатываемых химией полей и других опасных источников.

В ассортименте – различные сорта меда: майский, лесное и луговое разнотравье, липовый, золотарник, а также прополис, пыльца, перга, свечи и многое другое.

О том, как стать пчеловодом, кто такой медовый сомелье и с какими проблемами сталкивается отрасль, в программе «Бизнес-ланч» рассказал пчеловод, медовый сомелье, основатель пасеки «Медовый сад» городского округа Серпухов Иван Козярский.


Фото © Радио 1

Автор: Лора Луганская

Полная версия