Google Новости
Открывшийся в пятницу в Истре фестиваль «Сыр. Пир. Мир» собрал в этом году рекордное число участников. На мероприятие, организованное при поддержке правительства Московской области, приехали более 170 сыроваров, 130 фермеров и 40 производителей оборудования из 44 регионов России. Кроме того, приглашены девять судей из Австрии, Германии, Швейцарии, Франции и Италии, которые определят победителя конкурса «Лучший сыр России».
На фестивале организована большая деловая программа. Обсуждаются вопросы развития агротуризма, механизмы поддержки производителей сельхозпродукции, рассматриваются успешные практики сыроварения.
«Фермеры выражают благодарность губернатору и правительству Московской области за предоставленные гранты, просят продолжать эту программу. Сегодня обсуждалось, что такие фестивали должны проходить несколько раз в год. Также предложили сделать здесь постоянную площадку для продажи товаров из регионов, установить знаки, указывающие съезд на ферму. Мы соберем все эти предложения, возьмём их в работу, обязательно будем помогать фермерам», – сказала вице-губернатор Московской области Наталья Виртуозова.
В течение трёх дней на фестивале будет работать стенд Центра фермерских компетенций Московской области, где начинающие фермеры и сыровары смогут узнать о программах поддержки, возможностях получения земли для реализации своих проектов, грантах, получить консультацию.
Автор: admin