Подмосковная сыроварня победила на международном конкурсе

«На конкурсе сыры De Famille были представлены в трёх категориях: с голубой плесенью, с мытой корочкой и мягкие с белой плесенью. Несколько видов сыра от подмосковной сыроварни завоевали золотые, серебряные и бронзовые медали конкурса», — говорится в сообщении.

В частности, высшую награду получил изготовленный в сыроварне De Famille «Камамбер» с низким содержанием жира.

В министерстве отметили, что De Famille выпускает сыры по французским рецептам. В этом году в сыроварне завершили расширение: построили новые производственные и складские помещения и установили современное оборудование.

Читайте также:

В Егорьевске построят комплекс по переработке какао-бобов

В Минсельхозе оценили рост цен на яйца

В России поднимут акцизы на лимонад до 10 рублей