Подмосковный проект по выращиванию земляного миндаля попал в финал международной бизнес-игры

Студенты Коломенского аграрного колледжа имени Н.Т. Козлова вышли в финал бизнес-игры «Начинающий  фермер». Победителем среди студентов ссузов стал проект Анастасии Лапушкиной по выращиванию земляного миндаля чуфы, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Проект по выращиванию чуфы – перспективная идея для сельского хозяйства. Чуфа – самый калорийный орех в мире, который используют для производства масла, муки, халвы, соусов и посыпок для десертов. Проект успешно прошёл оценку международного экспертного совета. 

На заочном этапе бизнес-игры, где был представлен проект, участие более 100 команд из России, Белорусии, Армении, Казахстана и Киргизии. В финал отобрали 59 лучших проектов в четырёх категориях – среди вузов, ссузов, школ и молодых предпринимателей-аграриев.