Производство сыров в Московской области выросло с начала года на 11%

Производство сыров в Подмосковье с начала года выросло почти на 11% по сравнению с прошлым годом. Об этом «Радио 1» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Он напомнил, что Подмосковье, согласно рейтингу, подготовленному Аналитическим центром Milknews, занимает второе место по производству сыра в России по итогам восьми месяцев 2019 года.

«С начала года производство сыров в Подмосковье выросло на 10,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Произведено 41,9 тыс тонн. Это порядка 10% от общего объёма производства сыра в стране», – уточнил министр.

Рейтинг возглавляет Алтайский край с показателем 64 тыс тонн. В тройке лидеров также Брянская область – 31 тыс тонн.

Ранее Андрей Разин заявлял, что Московская область намерена лидировать в сырном и молочном производстве в ближайшем будущем.

Сырный триумф! Подмосковные сыровары победили на международных конкурсах в Италии и Франции