На празднике «Сыр! Пир! Мир!» проведут мини-фестиваль плова

Мини-фестиваль плова впервые ждёт гостей подмосковного гастрофеста «Сыр! Пир! Мир!», сообщает пресс-служба Минкультуры Московской области.

Под мини-фестиваль плова будет отведена отдельная локация в зоне фудкорта. Это четыре специальных домика, где гости фестиваля смогут познакомиться с уютной, гостеприимной и дружелюбной атмосферой гастрономической культуры стран Востока.

«Гости смогут продегустировать ташкентский и самаркандский плов, шах, сябзи и синджан плов, кутабы, баранину с рисом на вертеле и даже азербайджанские сладости: пахлаву, шор гогал, шакер-бура, кяту, мутаки, национальный чай», – отмечается в сообщении.

Гастрономический фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» соберёт гостей и участников в деревне Дубровское городского округа Истра в ближайшую пятницу, 5 августа, и продлится все выходные. Как ранее сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьёв, участниками станут фермеры из 50 регионов России.

Фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» является главным событием проекта «Лето в Подмосковье».