На YouTube-канале губернатора Московской области Андрея Воробьёва появился мини-фильм, посвящённый гастрономическому фестивалю «Сыр. Пир. Мир», в котором показана работа фестиваля и продукция, которую можно там попробовать, сообщает пресс-служба Правительства Московской области.
«Мы фестиваль изначально затевали, чтобы фермеров поддержать, они здесь могут продавать, продвигать свою продукцию, знакомиться, общаться. <…> Естественно, обеспечивать им спрос. Это самое дорогое, что может быть в экономике», — сказал Воробьёв.
Фермеры-участники фестиваля из разных регионов России отметили, что мероприятие является отличной возможностью, чтобы поднять продажи, которые снизились из-за пандемии. Кроме того они рассказали о своих успехах и планах развития.
«Хочу поблагодарить вас за участие, очень важно, чтобы, особенно на удалённых территориях Московской области, фермерство развивалось, причём такое, качественное — я про продукцию говорю», — отметил глава региона.
Он добавил, что задача властей Подмосковья — реализовывать разные формы поддержки. Это могут быть гранты, субсидии или внимание к работе фермеров.
«Я надеюсь, что мы каждый год будем встречаться на этой площадке», — подчеркнул Андрей Воробьёв.
Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» проходит в городском округе Истра при информационном партнёрстве «Радио 1». Он завершится 30 августа. На фестивале свыше 300 фермеров из более 40 регионов страны представляют около 700 сортов сыра отечественного производства. Также представлены вина, колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, мука, другие продукты, ремесленная продукция.
Как ранее сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, фестиваль для фермеров — хорошая площадка сбыта продукции. В рамках мероприятия у фермеров есть возможности для обмена опытом, общения с руководителями крупных компаний и представителями продуктовых сетей, которые предлагают новый формат взаимодействия.
Автор: admin