12 апреля в Аптекарском огороде пройдут мастер‑классы по изготовлению сыра

В воскресенье в рамках III ежегодной выставки тюльпанов «Репетиция весны» и ярмарки ремесленных продуктов в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт сырная мастерская «Делаем сыр дома», сообщает Агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на пресс-службу сада.

«В программе приготовление моцареллы и мягкого козьего сыра в специях в домашних условиях, а также дегустация «Сыр + кофе». Начало в 12:00 в кафе-пекарне «Райский пирожок» на главном входе в сад», – говорится в сообщении.

Гости мастер-класса узнают основы домашнего сыроделия, примут участие в приготовлении сыров, получат рецепты и практические советы по домашнему сыроделию. Весь приготовленный сыр можно будет продегустировать и приобрести в
сырной лавке «МарКа» со скидкой 30%.

Фото © publicdomainpictures.net