«Нет человека, который бы не приходил сюда второй раз. Мы ждём большое количество наших жителей, жителей столицы, все здесь умещаются на 80 гектарах. Очень много фермеров – 54 региона. Фермеры готовятся, нарабатывают продукцию, потому что ещё одно преимущество фестиваля – они уезжают пустыми, с хорошей выручкой и могут инвестировать дальше», — сказал Воробьёв.
Вход на фестивальную площадку свободный для всех желающих. Она будет работать для гостей до 20:00.
На ярмарке более 300 фермеров и сыроваров из 54 регионов России предлагают свой товар. Посетителей ждут 500 сортов сыра, молочная продукция, мясные деликатесы, 200-килограммовые торты, мёд, грибы, вино и многое другое.
Ранее «Радио 1» сообщало, что на фестивале «Сыр. Пир. Мир» состоялся конкурс среди сыроваров «Лучший сыр России 2022». Его победителем стала семейная сыроварня Four Kings из Томска с горгонзолой.
Фото (с) пресс-служба губернатора и правительства Московской области / Дмитрий Белицкий