Более 30 миллионов перепелиных яиц произвели в Подмосковье в 2019 году

Отрасль птицеводства в Подмосковье сейчас активно развивается. Спрос на яйца и мясо в регионе регулярно повышается. Валовое производство перепелиных яиц в 2019 году составило более 30 млн штук, 26 млн из них произвели Шепиловская и Угличская птицефабрики – два крупнейших предприятия региона, рассказал «Радио 1» министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«Обе птицефабрики лидируют в отрасли не только в Подмосковье, но и в стране в целом. Суммарное поголовье перепелов на двух предприятиях в конце прошлого года составило около 480 тысяч, а диетического мяса высокого качества они произвели примерно 645 тонн», – сообщил Разин.

Он добавил, что производство перепелиных яиц дешевле куриных, а разведение перепелов является самым рентабельным видом в этой отрасти, и отметил, что Минсельхозпрод Подмосковья постоянно оказывает поддержку всем предприятиям по разведению этих птиц.

В Московской области, помимо Шепиловской и Угличской птицефабрик, разведением перепелов занимаются 6 фермерских и 16 личных подсобных хозяйств. Они постоянно наращивают свои мощности. Активно развивается и частный сектор.

Андрей Разин: Поставка племенной продукции из Германии в Подмосковье продолжится

Аграрии Подмосковья будут перенимать опыт немецких специалистов по подготовке фермеров