Google Новости
В день можно съесть не больше 200 граммов кулича, превышение этой порции может нанести вред здоровью, предупредила главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова, сообщает Агентство городских новостей «Москва».
«Куличи калорийны и богаты углеводами, которые составляют практически половину его массы. При этом в пасхальном куличе много именно легкоусвояемых углеводов и простых сахаров. Так, в 100 гр. кулича содержится около 320 килокалорий, 45-50 гр. углеводов, из которых не менее 20-25 гр. – сахар и/или сахарная пудра. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, максимальная доза простых сахаров в сутки у взрослого человека составляет не более 50 гр. Так что оптимальная порция кулича не должна превышать 150-200 граммов в день», – сказала Стародубова.
При этом от других десертов и сахара лучше полностью отказаться.
«Стоит ограничиться одним-двумя кусочками кулича и при этом воздержаться от употребления сахара и десертов в этот день. Отведав вкусный и долгожданный кулич, насладитесь его вкусом, но не переусердствуйте, чтобы праздник не сказался негативно на вашем здоровье», – подчеркнула диетолог.
Она также отметила, что пациентам с диабетом лучше совсем не есть кулич или ограничиться самым маленьким кусочком.
Автор: admin