Диетолог рассказала, что можно есть на ночь

Поздний ужин может нарушить сон и увеличить жировые отложения, однако есть ряд продуктов, которыми невредно перекусить перед сном, о них рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

«Что-то легкое белковое, что легко усваивается, на ночь неплохо есть, потому что ночью вырабатывается соматотропный гормон, осуществляющий ремонт клеток. А белок является «строительным материалом». Нужно, чтобы белок быстро расщепился и пошел как «строительный материал», а не переваривался до утра», – казала Соломатина в интервью «Вечерней Москве».

Она отметила, что для позднего ужина подойдёт кефир, йогурт, простокваша, творог или два яичных белка. Кроме того, можно съесть немного нежирной рыбы или куриной грудки, посоветовала Соломатина.