Врач-диетолог Татьяна Рыкалова заявила, что крем-супы не рекомендуется есть часто, так как перетёрты в них овощи не несут той пользы, какая содержится в обычных продуктах.
Она добавила, что такие супы не дают нагрузки на зубочелюстной аппарат, который нельзя надолго оставлять без работы.
«Питательная ценность крем-супов снижается из-за технологии приготовления: подогрева и механического размельчения, а клетчатка разваривается и становится перевариваемой вместо нужной неперевариваемой», — пояснила в
беседе с «Москвой 24» Рыкалова.
Ранее спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин
заявил, что для нормализации веса после насыщенных новогодних праздников необходимо, в первую очередь, упорядочить режим сна. Эксперт подчеркнул, что также необходимо пить оптимальное количество воды для избавления от отёков.