Google Новости
Эксперты Роскачества провели исследование торговых марок маринованных огурцов, пишет «Вечерняя Москва». Этот продукт стал незаменимым компонентом многих блюд и салатов.
Всего в рамках исследования были представлены огурцы 49 торговых марок. Специалисты Роскачества оценивали вкус и запах, консистенцию, заливку и цвет продукта.
«В результате высший балл получили маринованные огурцы брендов «Верес», Globus, «Царь-овощ», «Пятый сезон», «Бояринъ». Опасных плесневых грибков и бактерий в огурцах не обнаружили. Концентрация тяжелых металлов также не превысила опасных значений», - говорится в сообщении.
Как отмечают в Роскачестве, самые частые нарушения касались маркировки товара. Производители скрывали использование сахарозаменителей, указывали некорректное количество и размер огурцов в банке. Кроме того, они заявляли о соответствии продукции ГОСТу, но это не подтверждалось.
Автор: admin