Google Новости
В Центральной провинции Шри-Ланки расположился город Нувара-Элия – побратим подмосковного Видного. Благодаря Международной ассоциации «Породнённые Города», президентом которой является губернатор Московской области Андрей Воробьёв, два города на разных континентах объединила крепкая дружба.
Нувара-Элия находится в 160 км от крупнейшего города Коломбо, считается самым высокогорным поселением страны: оно расположено на высоте почти двух тысяч метров над уровнем моря. В переводе с сингальского название «Нувара-Элия» означает «город света».
В XIX веке его основали англичане. Местный климат оказался идеальным для жителей Туманного Альбиона. Здесь всегда прохладно и влажно, средняя температура днём +15 ℃.
Англичане создали в Нувара-Элии одно из самых крупных производств чая в мире. Именно отсюда его поставляют английскому королевскому двору.
Дорога к чайным плантациям идёт по горному серпантину. Чем выше над уровнем моря, тем более крепким получается сорт. Собирают растение исключительно вручную. Одна плантация даёт целых 35 кг листьев в сутки. Рядом находятся фабрики, где можно посмотреть на процесс изготовления и фасовки чая и продегустировать его за пять долларов.
В окрестностях города насчитывается семь водопадов, каждый высотой около 100 метров. В водопаде Рамбода, расположенном на высоте 945 метров над уровнем моря, можно искупаться.
Рядом с ним находится отель «Ramboda Falls Hotel», из которого открывается прекрасный вид на природу. Ресторан отеля расположился на смотровой площадке. Стоимость пребывания в этом четырёхзвёздочном отеле – 50 евро в сутки на двоих.
Дороги в Нувара-Элии ведут на край земли. Отправиться туда лучше на рассвете, пока туман не скрыл видимость. Путь пешком займёт четыре часа. За пять евро можно воспользоваться помощью гида. В горах дождь и солнце часто сменяют друг друга, поэтому может быть холодно.
Здание ресторана «Tea Factory» представляет собой заброшенную чайную фабрику. Здесь можно попробовать традиционные ланкийские блюда: лампрайс – рис в банановом листе, запечённый с мясом и соусом из манго; котту - рублёную кокосовую лепёшку с овощами и сыром; салат готу кола из побегов полезного растения центеллы.
Любимое блюдо ланкийцев – рис с карри, к которому добавляются овощи или курица. Популярный десерт – жареное сладкое тесто.
На Шри-Ланке растёт более 30 видов экзотических фруктов. Попробуйте джекфрут, личи, папайю, манго.
Выбор морепродуктов тоже большой. В ресторане «Гранд Девашири» готовят вкусные креветки, лобстеры, кальмары и тунец. Средний счёт – 10 евро на человека.
В Нувара-Элии можно выбрать скромные апартаменты от шести евро или пятизвездочные виллы в колониальном стиле за 250 евро в сутки.
Уютный пятизвёздочный отель «Гранд Сафари» с большой ухоженной территорией и бассейном стоит 70 евро в сутки, включены завтраки.
Посетите местный рынок, чтобы купить настоящий цейлонский чай. Самым ценным и вкусным считается сорт «типсовый серебряный» – элитный мягкий чай, который производится из нераспустившихся листьев. На фабрике он подвергается минимальной обработке. Цена – семь евро за 250 граммов. В Нувара-Элии также можно приобрести модную одежду. Здесь находится большой рынок недорогих брендовых вещей, которые шьются на Шри-Ланке. Если товар имеет незначительный брак, то он остаётся на Цейлоне для внутреннего рынка.
В качестве сувениров популярны ракушки из океана и деревянные статуэтки по цене от двух евро. На Шри-Ланке продаётся много драгоценных изделий. Цены на них колеблются от 35 до 150 евро.
Перелёт по маршруту Москва – Коломбо займёт восемь часов, стоимость билета начинается от 250 евро. Из Коломбо до Нувара-Элии можно добраться на поезде или автобусе, дорога займёт не менее трёх часов. Цена билета – три евро. Поездка на такси стоит 3-5 евро за 10 километров. По городу удобнее всего передвигаться на тук-туке, тариф – 10 центов за километр.
Послушать о городе Нувара-Элия можно в разделе подкастов.
Автор: admin