«Если есть негодяи, которые хотят отравить людей, проверяй их или не проверяй, они всё равно своё дело сделают. Дело в том, что из-за падения курса рубля, повара потеряли очень сильно в заработной плате. Соответственно, владельцы не смогли повысить цены на продукцию, и в результате работники очень сильно пострадали: они не могут домой отправить деньги в должном объёме. Скорее всего, из-за этих рабочих конфликтов начинают страдать потребители», — сказал Александр Бражко.По словам эксперта, решить проблему можно, но для этого нужно поднять зарплаты работникам сферы общественного питания на 10-15%.
Автор: Екатерина Шмакова