Творожная диета для желающих сбросить вес подходит только в качестве рациона разгрузочного дня. Такое мнение высказала
«Радио 1» врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России
Наталья Круглова.
«Не могу в принципе поддержать идею монодиет. Как правило, эффект от них кратковременный. Но возможны разгрузочные дни, и мы заметим результаты в плане снижения веса. При любой монодиете ограничивается калорийность, поскольку используется один продукт, и получаются совсем низкие цифры – 500-600 Ккал в день. Но для снижения веса женщины не должны придерживаться калорийности ниже 1200 Ккал. Употреблять нужно не менее 1500 Ккал в сутки», – посоветовала диетолог.
По словам Кругловой, для разгрузочного дня можно использовать творог, например раз в неделю. Однако следует понимать, что снижение веса будет происходить не только за счёт уменьшения жировой ткани, но и частично – за счёт потери жидкости.
«Может снизиться и объём мышечной ткани, что не очень хорошо для здоровья. Для разгрузочных дней нужно использовать порядка 200-300 граммов творога в сутки. Разделите это количество на 2-3 приёма. И добавьте что-то в качестве источника пищевых волокон, витаминов и минералов. Для этого подойдут овощи, фрукты и овощные салаты», – отметила собеседница «Радио 1».
Однако есть и те, кому творожная диета противопоказана.
«Я бы не стала рекомендовать такую диету пациентам с заболеваниями пищеварительного тракта – гастритом, язвенной болезнью. В этой ситуации мы не должны сильно ограничивать калорийность рациона. Такая диета, даже в виде разгрузочных дней, не подходит для детей и подростков. И ещё она противопоказана людям с нарушением пищевого поведения», – заключила эксперт.
Ранее
«Радио 1» сообщало, что Московская область подтвердила лидерство по производству творога в России.
Фото © istockphoto