Московская область планирует сохранить лидерство по производству грибов в России

Подмосковные фермеры планируют сохранить лидерство по объёмам производства грибов в России. Как передаёт корреспондент «Радио 1», об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. В четверг в Электростали он принял участие в церемонии закладки первого камня в строительство фермы по выращиванию шампиньонов.

«Московская область на сегодняшний день является лидером по производству грибов. Мы занимаем первое место с хорошим отрывом. Но соседние регионы тоже развиваются, строят новые комплексы. Нам очень важно сохранить лидерские позиции, ведь основной рынок потребления грибов расположен в столичном регионе. У нас много любителей этого вида сельхозпродукции и в Москве, и в области, и мы не хотим разочаровать наших потребителей», – заявил Разин.

 Соглашение о строительстве грибного комплекса между правительством Московской области и ООО «Торговый дом «Богородские овощи» было заключено на инвестиционном форуме «Сочи-2018». Выращивать грибы на новой ферме будут круглый год. Её мощность будет достигать 6 тыс тонн грибов ежегодно. Ферма предоставит около 180 рабочих мест. Она займёт участок площадью более 4 га. Инвестиции в проект составляют 1,5 млрд рублей. Министр рассказал, как власти области поддерживают грибоводство в регионе.

«Мы были первыми и единственными, кто предложил компенсировать затраты на строительство грибных комплексов из регионального бюджета. Этого не делал никто. Сейчас мы продолжаем участие в федеральной программе – коллеги предлагают субсидировать часть затрат. Мы же из своего бюджета доплачиваем ещё 5% к федеральному уровню возмещения. Это существенное подспорье при объёме инвестиций в 1,5 млрд рублей –десятки и сотни миллионов. Мы свои обязательства не уменьшаем и будем и дальше поддерживать подобного рода проекты», – пообещал министр.

По словам Андрея Разина, сейчас в Подмосковье пять крупных производств грибов. Кроме того, им занимаются малые предприятия. Выращивают не только шампиньоны, но и вешенки, азиатские грибы, которые производят в Ступинском районе. Это достаточно редкий вид грибов, который не слишком широко представлен на рынке.