Новую сыроварню в Истринском районе запустят в конце года

На приобретение сыроварни фермер получил грант в 19 млн рублей

Запуск новой сыроварни «Ройгас В.В.» в Истринском районе Подмосковья запланирован на конец года. Об этом «Радио 1» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

«В 2014 году решением конкурсной комиссии министерства фермеру Валерию Ройгасу был предоставлен первый грант в размере 14,3 млн рублей. На средства гранта он построил современную ферму на 100 голов крупного рогатого скота с оборудованием для содержания животных, дойный цех, телятник, а также приобрёл 26 нетелей (ещё не телившихся тёлок, – ред.)», – рассказал Разин.

По словам министра, сейчас в хозяйстве содержатся 125 голов крупного рогатого скота, из них 68 голов дойного стада сычёвской и чёрно-пёстрой пород. В хозяйстве также есть птичник, где содержится около 2 тысяч голов пернатых, в собственности 205 га земель сельскохозяйственного назначения, 230 га – в аренде. За 2017 год хозяйство произвело 5,2 тонны мяса, 381 тонну молока на сумму более 25 млн рублей.

«В 2017 году Валерий получил ещё один грант в размере 19 млн на приобретение модульной сыроварни мощностью 800 кг сыра в сутки. В этом году он планирует повторно участвовать в конкурсе на получение гранта на развитие семейной животноводческой фермы и в два раза увеличить поголовье дойного стада», – подчеркнул Разин.

Министр добавил, что КФХ «Ройгас» находится вблизи деревни Лобаново Истринского района и является членом кооператива «Усадьба Поседкино».

Фото © «Радио 1»