Google Новости
Врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог АО «Медицина» Елена Евдокимова рассказала Nation News об основных ошибках, которые совершают россияне в своём питании каждый день и почему ожирение – проблема здоровья, а не только внешнего вида.
Чтобы понять, что у вас лишний вес, достаточно разделить свой вес в килограммах на рост в метрах, возведённый в квадрат. Это будет показатель индекса массы тела, который измеряется в кг/м2. Цифры ниже 18 кг/м2 указывают на недостаток веса, выше 25 кг/м2 – на избыточность массы тела.
«Более информативное исследование – биоимпедансометрия. Благодаря ему человек получает данные о количестве жировой и мышечной массы и водному балансу. Жировые отложения могут располагаться не только подкожно, но и на внутренних органах, так называемый висцеральный жир», – сказал эксперт.
У каждого человека свои показатели.
«Если ваша активность по разным причинам сократилась или изменилась, это значит, что необходимо менять и питание, в зависимости от снижения или увеличения активности. Например, если вы находитесь на дистанционном режиме обучения или работы, ваш образ жизни можно считать малоподвижным. Из этого следует, что потребление вашей привычной разовой нормы еды во время завтрака, обеда и ужина также нужно сократить», – советует врач.
Увеличение сахара и жиров в нашем питании – одна из главных причин ожирения, которое приводит к развитию диабета второго типа, гипертонии, ишемической болезни сердца и некоторых видов рака.
По словам собеседницы Nation News, дешёвые продукты с высоким содержанием сахара и жира способствуют перееданию и являются основным триггером лишнего веса.
«Сосиски, колбаса, сладости, сдоба, полуфабрикаты подвергаются глубокой промышленной обработке и практически не несут никакой пользы нашему организму. Конечно, это не значит, что нужно навсегда отказаться от любимых конфет или сгущёнки. Нет, баловать себя можно и нужно, но не надо переводить эти продукты в ежедневный рацион», – рекомендует Евдокимова.
Диетолог считает, что заменять прёммы пищи стаканом воды не нужно. Однако соблюдать водный баланс и пить важно, так как вода участвует в биохимических процессах организма.
«Суточная биологическая норма потребности в жидкости для взрослого человека составляет около 30 мл на килограмм веса. Соответственно, если вы весите, скажем, 65 кг, то ваша суточная норма воды не должна быть ниже 2,1 литра воды. Но надо понимать, что воду ваш организм берёт в том числе и из ягод, фруктов, супов и овощей. Поэтому из общего суточного объёма только половина будет приходиться на питьевую воду в чистом виде», – отметила нутрициолог.
Не стремитесь похудеть слишком быстро, говорит врач. Правильное снижение веса подразумевает потерю 500 г жировой массы в неделю. Как правило, оптимальное снижение веса происходит в течение 3-6 и более месяцев, в зависимости от количества жировой массы в теле.
Автор: admin