Олег Сирота раскрыл секрет сыра для президента

Сыровар из Истры Олег Сирота на заседании Валдайского клуба выяснил, что сыр, который он передавал президенту России Владимиру Путину, до адресата так и не дошёл. Теперь фермер ждёт президента в гости, чтобы вручить ему сыр лично.

О том, какой сыр заготовлен для главы государства, Сирота рассказал в эфире «Радио 1».

«У нас четыре года зреет головка Истринского сорта сыра, он в Германии называется Бергкезе, это альпийский твёрдый сыр. Путин его наверняка ел, когда работал в Германии, это очень известный сорт. Моя мечта, чтобы президент приехал к нам в Истру, посмотрел на наш опыт в импортозамещении, попробовал этот сыр и понял, что контрсанкции, протекционизм нужно продлить как можно дольше», – заявил Сирота.

Он также рассказал, что планирует экспортировать Истринский сыр в Европу.

«У нас уже есть контакты в Вене, Мюнхене и Берлине, сейчас мы занимаемся оформлением документов и в конце этого года – начале следующего планируем выйти с Истринским сортом сыра на экспортный рынок», – сообщил Сирота.

Ранее Олег Сирота рассказал, что девять раз пытался передать сыр со своей сыроварни Путину, однако охрана каждый раз находила его и забирала.