Подмосковным пчёлам приглянулся борщевик

В Московской области набирает популярность мёд из борщевика. Пчёлы активно осваивают это медоносное, но ядовитое для человека растение, рассказала в эфире «Радио 1» пчеловод Татьяна Болдорева.

«Мёд – это переработанный пчёлами продукт тех растений, которые цветут и опыляются насекомыми. Основные медоносы в Рузе – малина и иван-чай. Все говорят какой плохой борщевик. Он ужасный вредитель, но для пчёл, как ни странно, он является хорошим медоносом. С него получается вкусный мёд, я его пробовала в Переславле. Там в своё время был учхоз от Тимирязевской академии, который занимался селекцией борщевика», - отметила Болдорева.

Нынешний год для производителей мёда выдался не очень хорошим, поделилась собеседница «Радио 1». Всему виной – тёплая погода и практически отсутствие дождей.

«Это лето было тёплое, практически не было дождей, но тем менее этот год для мёда в Подмосковье не очень хороший. В основном все медоносы цвели рано, а потом пошли дожди и получилось, что у нас в этом году не очень много мёда. Основной медоносный сезон в Подмосковье приходится на время цветения малины и иван-чая», - пояснила пчеловод.

По её словам, на одной рамке с мёдом обычно находятся около двух тысяч пчёл в зависимости от конструкции улья. А средняя пчелиная семья насчитывает 20 тысяч особей, которые возглавляет царица гнезда.

Напомним, в Москве в эти дни проходит Международный конгресс пчеловодческих организаций «Апиславия». Конгрессы Апиславии проводятся один раз в два года в различных странах Евразии. За последние 20 лет Россия впервые получила право на проведение такого мероприятия. На площадке конгресса проблемы отрасли обсуждает и делегация Московской области, в которую вошли более 10 фермерских хозяйств.