Решили отметить! Российские фермеры отпразднуют трёхлетие продэмбарго в Истре

5 августа российские фермеры и сыровары отметят трёхлетнюю годовщину введения продовольственного эмбарго фестивалем в деревне Дубровское Истринского района Московской области. Об этом сообщил подмосковный сыровар Олег Сирота.

«70 фермерских хозяйств и сыроварен привезут свои сыры, колбасы, будем жарить сыр, готовить фермерские блюда! Санкции вдохнули новую жизнь в наше сельское хозяйство. Проведём наш маленький русский октоберфестик – это самый настоящий крестьянский праздник. Приезжайте отметить его вместе с нами!» – написал Сирота в социальной сети Facebook.

По словам фермера, Министерство промышленности России проведёт конкурс среди производителей сыродельного оборудования. Будут выявлены лучшие образцы импортозамещения. Представители Министерства торговли Московской области расскажут, как фермеры могу открыть свою точку в Подмосковье и иметь собственный сбыт.

Будет также проведён конкурс сыров на лучший твёрдый, голубой, полутвёрдый, белый, мягкий сыр, моцареллу, буратту и качотту. Кроме того, запланирован конкурс лучших тёлок страны. Заявки на оба конкурса уже начали принимать.

Фото © «Радио 1»