Специалисты Госветслужбы проверили мёд продающийся на ярмарках Подмосковья

Специалисты государственной ветеринарной службы проверили мёд, продающийся на ярмарках Подмосковья. Врачи провели испытание 73 образцов продукции, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. 

В большинстве случаев продукт был натуральным. Его цвет, аромат, вкус, консистенция и кристаллизация сотвествовали нормам. 

В рамках лабораторных исследований определяют удельный вес, кислотность, содержания фермента диастазы, наличие примесей и возможное прогревание. 

Всего в сентябре на ярмарки поступило около 3 тонн меда.

Андрей Разин поздравил работников сельского хозяйства Подмосковья с профессиональным праздником

Подмосковье в лидерах по производству сыра и овощей в закрытом грунте

Андрей Воробьёв отметил конкурентоспособность сельского хозяйства в регионе