Тесты, СИЗы, график. Как будут работать школьные столовые в условиях пандемии

Об этом «Радио 1» рассказала исполнительный директор компании ООО «Компит», осуществляющей организацию питания в школьных учреждениях Одинцовского городского округа, Марина Тимотина


Читайте нас в: Google Новости

В Московской области с 1 сентября будет организовано бесплатное горячее питание для детей в начальной школе. Льгота коснётся более 400 тыс учащихся. Соответствующее поручение в январе дал президент России Владимир Путин, выступая с ежегодным посланием Федеральному Собранию.

Предприятия питания Подмосковья готовы исполнить это поручение, сообщила «Радио 1» исполнительный директор компании ООО «Компит», осуществляющей организацию питания в школьных учреждениях Одинцовского городского округа, Марина Тимотина. Она добавила, что из-за пандемии в этом году правила работы школьных столовых существенно изменятся.

«Для нас сейчас наступила горячая пора. С 1 сентября начинается новый учебный год, и уже с первого дня учёбы школьники должны получать горячее питание. Поэтому в пищеблоках школ кипит работа – проходит генеральная уборка, помещения моют, чистят, дезинфицируют посуду и кухонный инвентарь, готовят к использованию оборудование. Что касается ситуации, которая складывается вокруг пандемии коронавируса, то она не позволяет учебным учреждениям в этом году работать в обычном режиме. В связи с этим требования к персоналу столовых также ужесточили. Помимо того, что сотрудники регулярно проходили медосмотр, который они проходят и в этом году, все работники в обязательном порядке должны будут сдать анализ на коронавирус. Все будут работать в средствах индивидуальной защиты и менять их каждые два часа», – сказала собеседница «Радио 1».

По словам Марины Тимотиной, изменился и режим работы столовых.

«Школьники будут питаться по гибкому графику. Время посещения столовой для каждого класса будет своё, чтобы ученики одного класса не могли пересекаться с другими, и как можно больше школьников могло посетить столовую. Режим работы нас теперь будет нон-стоп, поэтому мы рассматриваем вопрос об увеличении штата. Думаю, что мы справимся», – сказала эксперт.

Как отметила Марина Тимотина, для исполнения послания президента Министерство образования совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия разработали и направили заказчикам рационы питания, меню, которые соответствуют требованиям СанПиНа и одобрены для использования Управлением Роспотребнадзора по Московской области.

Компания ООО «Компит» работает во всём Одинцовском городском округе. Это более 50 школ и филиалов.

Завтраки, обеды и компот. Чем накормят школьников в новом учебном году

 

Автор: admin

Полная версия