Комплекс по производству компоста для выращивания шампиньонов появится в Московской области в 2022 году. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
«Новый комплекс будет размещён на территории индустриального парка «Подосинки», расположенного в Дмитровском городском округе региона. Мощность проекта составит более 25 тысяч тонн компоста в год. Реализацию проекта планирует осуществить компания «Вектор». Объём инвестиций в строительство комплекса составит более 800 млн рублей», – сказал Андрей Разин.
Для выращивания шампиньонов необходим специальный питательный субстрат, так как в обычном грунте эти грибы не растут. Компост создаёт условия, которые позволят получить богатый урожай.
По словам министра, после ввода объекта в строй около 30 жителей Дмитровского и других округов области найдут постоянную работу. Запустить производство планируется во II квартале 2022 года.
Сейчас в Московской области производят грибы, компост и мицелий четыре предприятия. Это «НГК Кашира», «Можайский шампиньон», «Агротехмаркет» и «Торговый дом «Богородские овощи».
Автор: admin