В плодопитомнике «Ягода-Малина» рассказали, как в Подмосковье выращивают голубику

Во вторник, 25 мая, состоялась рабочая поездка губернатора Подмосковья Андрея Воробьёва в городской округ Шаховская. Одним из предприятий, которые посетил глава региона, стал плодопитомник «Ягода-Малина», который специализируется на выращивании экологически чистых ягод. О том, как идут работы на предприятии, какие технологии там применяются и как происходит сбыт продукции, рассказал генеральный директор плодопитомника «Ягода-Малина» Александр Жандаров.

«Мы всегда хотели заниматься ягодой. Первым проектом были посадки малины. Однако вмешались вопросы экономики, и оказалось, что голубика – более рентабельный продукт. Но по малине проект разработан, мы планируем реализовать его несколько позже», – сказал Жандаров.

Он отметил, в питомнике выращивается американская высокорослая голубика. Она была выведена в 1953 году в США из дикой канадской голубики. Уже в семилетнем возрасте деревья вырастают до 1.8-2 метров.

Урожайность голубики по Подмосковью составляет в среднем 10 тонн с одного гектара земли. Площадь посадки плодопитомника «Ягода-Малина» составляет 17 га. Сейчас на плантацию прибыло 56 тыс. саженцев, 22 тыс. ещё в пути. Как рассказал Александр Жандаров, на предприятии производится тщательная санитарная обработка посадочного материала. Агрономы борются за то, чтобы в них не было завезённых жуков и насекомых, а также плесени, грибков и вирусов. Саженцы выносятся на плантацию и там высаживаются только после того, когда все они будут обработаны.

Плодопитомник «Ягода-Малина» представляет собой не просто посадку, а промышленную плантацию. Прежде, чем начать выращивать ягоду, здесь была построена подземная система капельного орошения, состоящая из гидротехнических сооружений – прудов и насосных станций. Вода из водоёмов по трубопроводам идёт прямо на грядки. Капельные линии укладываются под них. Таким образом в постоянном режиме происходит орошение растений. Данная технология работает при помощи искусственного интеллекта – голландской программы «Привокомпас».

«У нас это полностью всё автоматизировано, человек никак не влияет на систему полива или кормления растений. Они поливаются в соответствии с теми параметрами, которые дают датчики, установленные в почве. Даётся концентрация влаги, кислотно-щелочное равновесие, а также концентрация микроэлементов. В основном, это калий, фосфор, магний, натрий», – пояснил генеральный директор плодопитомника «Ягода-Малина».

Он подчеркнул, что с самого начала возглавляемое им хозяйство создавалось без применения каких-либо химикатов. Поэтому плодопитомник открыто заявляет, что производит экологически чистую ягоду:

«Эту ягоду надо давать в первую очередь в детские учреждения, чтобы детям покупали. Ничего в нашей ягоде кроме витаминов, пектинов, сахара нет. Это самая здоровая ягода».

В целом система сбыта продукции «Ягоды-Малины» налажена. В плодопитомник регулярно приезжают оптовые покупатели, причём не только из Шаховского городского округа.

Фото: istockphoto.com

В плодопитомнике «Ягода-Малина» рассказали, как в Подмосковье выращивают голубику

Во вторник, 25 мая, состоялась рабочая поездка губернатора Подмосковья Андрея Воробьёва в городской округ Шаховская.