В Роскачестве рассказали о самых полезных цитрусовых

Цитрусовые фрукты содержат множество витаминов и других полезных элементов, что позволяет укрепить иммунитет и улучшить состояние сосудов. Как пишет «Вечерняя Москва», специалисты Роскачества рассказали, на какие фрукты следует обратить внимание.

Одним из несомненных плюсов цитрусовых фруктов является высокая концентрация в них витамина С. Он помогает справляться с бактериями и вирусами. Суточная потребность здорового взрослого человека в этом витамине – 90 миллиграммов. Лидерами по содержанию витамина С являются помело, апельсин и грейпфрут. Чтобы обеспечить себе дневную норму, достаточно съесть крупный апельсин, половину большого грейпфрута или четверть помело.

Кроме того, цитрусовые содержат важные для здоровья калий и магний. Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы взрослым советуют съедать 2000 миллиграммов калия и 350-800 миллиграммов магния. Чемпионами в этой категории считаются помело и кумкваты.

Также цитрусовые фрукты богаты источником фолиевой кислоты, которая отвечает за правильный рост клеток, целостность ДНК и полноценное функционирование нервной системы. Чтобы поддерживать нормальный уровень фолатов, необходимо 800 микрограммов в сутки. Лидерами по содержанию фолиевой кислоты являются мандарины и кумкваты. По содержанию пищевых волокон среди цитрусовых лидируют кумкват, лайм и апельсин.

Кроме того, эксперты Роскачества рекомендовали людям с высоким уровнем сахара в крови есть сладкие сорта цитрусовых – апельсины, мандарины – с осторожностью. То же правило касается и свежевыжатого апельсинового сока.