Google Новости
Святки, или Святые дни начинаются на следующий день после Рождества Христова (7 января) и длятся вплоть до Крещенского сочельника (18 января).
Это период, когда верующие не держат пост даже по средам и пятницам, а в храмах не совершают венчаний.
О Святках писали многие русские литераторы. Лев Толстой замечал: В безветренном 20-ти градусном морозе, в ярком ослепляющем солнце днем и в звездном зимнем свете ночью, чувствовалась потребность какого-нибудь ознаменования этого времени».
В эти дни принято подавать щедрую милостыню и позволять молодым веселиться и озорничать.
И, конечно, это период святочных гаданий. Неважно, что хочется узнать: имя будущего мужа или об успехах в бизнесе, о здоровье или ожидаемых детях. В древности ответы искали у пифий, жрецов, шаманов и ведьм. В XXI веке обращаются к онлайн-гаданию. Но считается, что самые верные ответы можно получить, вопрошая судьбу, в традиционное для гаданий время, святочные вечера.
Гадая на Святки, обязательно следует знать и соблюдать ряд непреложных правил. Во-первых, во время гадания запрещено скрещивать руки и ноги. Во-вторых, надо снять с себя кольца, ремни, браслеты, т.е. все то, что завязано или каким-то образом опоясывает какую-либо часть тела. В-третьих, запрещено шуметь. В качестве освещения допускается только использование свечей. Самым важным является то, что во время гадания обязательно надо снять крестик и убирать все иконы.
Гадание на варениках
Самая популярная еда для святочных гаданий, это, конечно, вареники. Тому много причин. Их удобно лепить компанией. В начинку удобно закладывать символы будущих событий. И да, это просто вкусная еда!
Как готовить
Готовить «гадательные» вареники нужно обычным способом. Для теста возьмите 4 стакана пшеничной муки, 2 яйца, неполный стакан воды комнатной температуры, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. растительного масла и щепотку соли. В муку разбейте яйца, добавьте сметану, растительное масло и щепотку соли. Понемногу подливайте воду. Тесто должно быть мягким и эластичным. Оставьте замешанное тесто в пленке на 30-45 минут. Разделите его на 4 части, сформируйте «колбаски» и режьте на маленькие кусочки. Раскатывайте в кружки и наполняйте начинкой и сюрпризами.
Самая удобная начинка для сюрпризов – творог или картофель с луком или грибами. Тогда сюрприз не будет выделяться на вареном тесте и у гадающих не будет соблазна «судьбу обмануть».
Варианты сюрпризов
На самом деле, в выборе «гадательных» начинок пределов фантазии нет. Главное, договориться сразу – за что именно отвечает тот или иной предмет. Но мы расскажем о самых традиционных вареничных сюрпризах:
Веточка укропа - крепкое здоровье;
Фасолинка - богатство;
Кусочек лаврового листа - слава, известность, популярность;
Кусочек моркови - новое знакомство;
Чёрный перец горошком - новые друзья;
Ядро орешка - к поклоннику (поклоннице);
Рис - радостная весть;
Чеснок - горе, трудность;
Белая нитка - дальняя дорога;
Чёрная нитка - короткая дорога;
Клюква - несчастная любовь;
Изюминка - любовное приключение.
Лучшим временем для этого гадания признается полночь, при тусклом комнатном свете, при всеобщем молчании. Избирают уединенную комнату, берут два зеркала, одно большое, другое поменьше. Ровно в 12 часов ночи начинается гадание. Большое зеркало ставят на столе, против него маленькое; гадающая садится пред зеркалом, обставленным свечами. Все окружающие соблюдают глубокое молчание, сидя в стороне. Гадающая смотрит в зеркало. В это время в большом зеркале начинают показываться одно за другим 12 зеркал. В последнем из них отражается загадываемый предмет. Верный признак есть тусклость зеркала, которое протирают полотенцем. Наши ворожеи думают, что суженый, вызванный поневоле этим гаданием, приходит в гадательную комнату и смотрит в зеркало через плечо своей суженой. Суженая, бодрая и смелая, всегда рассматривает все черты лица, платье и другие его приметы. Когда она кончит свой обзор, тогда кричит: «Чур сего места».
Бросают башмаки через ворота на улицу, потом выходят сами на улицу и смотрят: в какую сторону он обращен носком, там и быть замужем. Худой признак для девушки, когда ее башмак лежит обращенный к домашним воротам: в этот год не быть ей замужем.
Автор: admin