Шеф-повара Дмитрия Костев рассказал, что из сирени можно приготовить такие лакомства, как нежное желе, ароматное варенье и даже горячительные напитки.
Так, для желе понадобятся сами цветы сирени, ванильный экстракт, пектин, лимонный сок и сахар.
Вкусным лакомством специалист назвал и варенье из сирени.
«Если вы хотите немного кислинки, можете добавить во время варки варенья в посуду сок одного крупного лимона», — добавил в беседе с «Вечерней Москвой» Костев.
Однако врачи не рекомендуют злоупотреблять сладким, а советуют включать в свой рацион богатые витаминами и минералами продукты. Как
отмечает utro.ru, например, для профилактики тромбоза отлично подойдут хурма, чёрная фасоль, миндаль и зелёные овощи.
Ранее врач-эндокринолог Алексей Калинчев
рекомендовал для снижения холестерина в крови питаться простой, аскетичной пищей без простых углеводов и жирной пищи.
Google Новости