В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать картофель

Чтобы выбрать хороший картофель, необходимо обращать внимание на цвет, форму, запах и размер плодов. Об этом РИА Новости рассказали в Роскачестве.

Фото: iStock/Roxiller
Читайте нас в: Google Новости
Стоит покупать картофель среднего размера, именно в нём содержится необходимое количество полезных веществ.

Кроме того, следует избегать плодов с повреждениями и глиняными комочками. Они должны быть твёрдыми, без тёмных и зелёных пятен и наростов. Если все-таки попался клубень с зеленью, её стоит срезать, поскольку там содержится опасное вещество.

В Роскачестве порекомендовали хранить картошку дома в сухих и тёмных помещениях, с температурой воздуха не выше 4-5 градусов.

Читайте также:

Картофель и попкорн оказались не вредны для организма

Россиянам дали ценные рекомендации по выбору арбузов

Диетолог Павлюк рассказала о преимуществах «зелёных» продуктов

Автор: Анастасия Чинкова

Полная версия