Shot пишет, что к октябрю на глазированные сырки существенно поднимут цены. В некоторых случаях — до 40%. Причины кроются в подорожавшем сырье, проблемах с шоколадом на мировом рынке и росте стоимости логистики.
«Ростагрокомплекс» и «Свитлогорье» сообщают, что сильнее всего на ситуацию окажут влияние растущие цены на шоколад. Мировые производители бьют тревогу из-за дорожающих какао-бобов. Растут цены и на молочную продукцию, в частности творог. Цены на бензин также не добавляет оптимизма производителям.
По данным источников, сырки и сопутствующая продукция подорожают в среднем на 20%. Некоторые позиции на прилавке могут стать дороже в 1,5 раза.
В таких условиях появились предложения заменить шоколадную глазурь на фруктовую, а также снизить массу сырка на 5-7 граммов. Но производители не спешат прибегать к таким мерам.
Ранее сообщалось, что сода подорожает на 7–10% к концу сентября этого года. Завод в Башкирии, который производит около 85% всей российской соды, планирует поднять закупочные цены после 20 сентября. Потребители увидят изменения примерно в октябре.
Читайте также:В России
подорожает пищевая содаМировые
цены на кофе будут растиВ России
почти в два раза увеличили производство сахара 
Google Новости