Более 350 фермеров и ремесленников представят на фестивале свою молочную, мясную, рыбную, хлебную продукцию, мёд, квас и многое другое. Гости также смогут приобрести сувениры народных художественных промыслов.
Представитель Ленинградской области
Богдан Белоногов, семья которого из поколения в поколение собирает грибы уже более полувека, представит на фестивале продукцию своей компании «БелоноговЪ». Это натуральные продукты из дикорастущих ягод и грибов – соленья и варенья.
В креативной арт-кондитерской «Медуница» из Воронежской области изготавливают пряники по авторскому рецепту, шоколадные композиции ручной работы и трюфели на основе сыров и бельгийского шоколада.
Традиции белорусских сыроваров представит
компания «Савушкин продукт». На фестиваль она доставит почти тонну сыра – эксклюзивные новинки, а также классические сыры под брендом «Брест-Литовск», рецепты которых привезли на Брестчину еще в XVI веке первые переселенцы из Голландии.
В ассортименте производителя натуральных продуктов
«Кума Тыква» – варенья, цукаты, семечки, а также оригинальные напитки: тыквенный чай и кофе, сиропы «Тыквонад» и «Тыквейн».
Компания «Царь Берендей» из Костромской области перерабатывает дары леса – грибов и ягоды, готовит из них продукцию по старинным русским рецептам.
Читайте также:Врач Эдигер: Твёрдые сорта сыра способны
снять тревожностьВ подмосковной Истре появится
новая сыроварняВ Подмосковье впервые запустят производство
соевого сыра инари