Агроном Владимир Викулов рассказал «радио Sputnik», что в ранних плодах арбузов и дынь может накапливаться избыток нитратов.
Такими плодами, которые привозят, например, из Турции, не стоит слишком увлекаться.
Владимир Викулов рекомендует, чтобы снизить риск отравления солями азотной кислоты, такие арбузы и дыни есть маленькими порциями. Взрослым не следует употреблять более 200-300 г за раз, детям и пожилым нужно ещё меньше.
Читайте также:Ребёнок
умер после того, как поел арбуз в Кемеровской области
Инфекционист назвал основные
признаки отравления арбузом
Диетолог рассказал, можно ли
умереть от наполненного нитратами арбуза