Диетолог Гинзбург рассказал о вреде чрезмерного употребления кваса

«Даже здоровым людям стоит пить его в ограниченных количествах. Я бы рекомендовал употреблять только один стакан кваса в день, причем после еды. Если речь идет об окрошке с квасом, то не больше одной порции в день», — рассказал Гинзбург.

Специалист пояснил, что причина таких строгих ограничений заключается из-за высокого содержания сахара в квасе. Поэтому чрезмерное употребление данного напитка может привести к набору лишнего веса, а иногда — и к развитию сахарного диабета.

Кроме того, отметил доктор Гинзбург, не следует употреблять квас тем, кто мучается от тех или иных болезней желудка, таких как гастрит или язва — содержащиеся в квасе органические кислоты будут лишь раздражать слизистую желудка и провоцировать обострение заболевания.

Читайте также: 

Названы ингредиенты, которые должны входить в состав натурального кваса

Диетолог Вадим Крылов сравнил вред колы и кваса

Гастроэнтеролог Кашух рассказала о неожиданной пользе кваса