Употребление куркумы благодаря содержащемуся в ней куркумину может
остановить вирусы от захвата здоровых клеток внутри организма. Это показало новое исследование, пишет Pravda.Ru.
Куркума – приправа, известная своим ярко-жёлтым цветом, который обусловлен химическими веществами с противовоспалительными свойствами. Ведущий автор исследования
Арти Нараянан объяснила, что куркумин является ингибитором широкого спектра действия, который гасит вирусную активность. По её словам, ни один вирус не прорвётся в организм, если ежедневно включать в рацион куркуму.
Нараянан рассказала, что, когда она была ребёнком и жила в Индии, ей все время давали куркуму.
«Каждый раз, когда у моего сына инфекция горла, я даю ему куркуму. Добавляю её в качестве приправы к овощам», – поделилась исследователь.
Из куркумы можно делать и «золотое молоко». Вскипятив стакан молока, нужно добавить к нему щепотку куркумы и смеси корицы с имбирём. Дать остыть и выпить.
Фото © pixabay
Google Новости