Как вернуть нормальный вес после праздников. Советы диетолога

Тем, кто за время новогодних праздников прибавил в весе, не стоит впадать в панику и подвергать организм ещё большему стрессу. Об этом заявила «Радио 1» врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Прежде всего, нужно вывести лишнюю жидкость.

«Перед праздниками нужно помнить о хрупкости нашего организма. Нельзя перегружать его, просто забрасывать туда всё, как в топку, а потом каким-то образом пытаться извлечь обратно. Но, если уж так случилось, не надо впадать в панику из-за прибавки в весе и устраивать для организма дополнительный стресс, как сейчас очень многие делают. В среднем прибавка в весе бывает не такой уж большой – килограмма два-три. И, как правило, происходит накопление жидкости, а не жиров. Жидкость можно убрать. Как ни странно, нужно пить, не допускать обезвоживания. Но пить надо не соки и не бесконечный чай на работе, а просто воду. Можно добавить лимон. Пить надо часто, дробными порциями», – посоветовала диетолог.

Помимо этого, по словам Соломатиной, необходимо включить в рацион продукты, богатые калием.

«Это тыква, томатный сок, картофель. Но с картошкой нужно быть поаккуратнее. Употреблять её желательно холодной. Запаситесь овощами – они дают клетчатку. Овощи обязательно должны сопровождать каждый приём, и их должно быть не менее половины тарелки», – подчеркнула собеседница «Радио 1».

Как отметила специалист, приёмов пищи в идеале должно быть пять.

«Завтрак должен быть полноценный, чтобы мы не оставались голодными. Пусть это будет что-то белковое – например, омлет. Далее – перекус, например, горсточка ягод или фрукт. На обед – любой овощной суп, курица или рыба с овощами. На полдник – йогурт или кусочек нежирного сыра. Что касается ужина, не обязательно не есть после 18 часов. Ужинать нужно часа за три до сна, причём достаточно легко. Если очень хочется есть, можно приготовить на ночь два яичных белка или нежирный творог», – заключила Елена Соломатина.