Врача-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова свежевыжатые соки могут быть опасны для здоровья, поскольку содержат витамины и антиоксиданты с наименьшим количеством пищевых волокон, что приводит к более быстрому всасыванию фруктовых сахаров. При этом, наиболее вредными соками эксперт считает виноградный и банановый.
«А цитрусовые соки содержат много фруктовых кислот и могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта», — сказала в беседе с «Вечерней Москвой» Русакова.
Она отметила, что реакция на свежевыжатые соки у каждого человека индивидуальна.
«Возможна аллергическая реакция и пищевая непереносимость к определенным ягодам и фруктам», — добавила врач.
Ранее диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург
заявил, что для сохранения молодости и здоровья необходимо, в первую очередь, следить за питанием, в особенности после 40 лет. Кроме того, значительно укрепить здоровье помогут физические нагрузки, полноценный отдых, нормальный режим сна.