Председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов заявил, что большой риск подхватить кишечную палочку есть в заведениях общественного питания, работающих исключительно на доставку.
«Риск отравиться в ресторане в данный момент совсем невелик. Реальная опасность существует в заведениях общественного питания, работающих только на доставку – Dark kitchens», – прокомментировал в ходе пресс-конференции «Как не отравиться едой из сетевых ресторанов?» Общественной Службы Новостей Павлов.
Ранее глава Роскачества Максим Протасов
раскрыл, какие вредоносные микроорганизмы обитают в роллах «Филадельфия». Он отметил, что В 40% всех исследованных продуктах была обнаружена кишечная палочка.