Технолог Юрченко заявила, что мармелад является отличным средством против морщин

В беседе с порталом «МедикФорум» она пояснила, что с возрастом производит все меньше коллагена и требуется получать его из внешней среды. А мармелад на желатиновой основе укрепит наши кости, сухожилия и избавит от морщин.

Желатин, пектин или агар-агар добавляют в состав мармелада, чтобы он стал твёрдым. Именно благодаря этому, добавила Юрченко, любимый многими сладкий продукт и является полезным.

По её словам, в желатине также содержатся полезные аминокислоты и минеральные вещества: кальций, калий, фосфор, магний и железо. А мармелад на основе пектина и агар-агара помогает организму в очистке от токсинов.

Читайте также:

Нутрициолог объяснила, почему постоянно хочется сладкого

Диетолог Королева рекомендовала есть сахар в составе природных продуктов

Россиянам объяснили, почему отказ от жирного и сладкого при похудении – миф