Через продукты, купленные с рук, можно заразиться разными инфекциями. Об этом «Вечерней Москве»
рассказала врач-терапевт высшей квалификации Людмила Лапа.
«Самые опасные болезни летом, которых мы больше всего боимся, — это инфекции. Это распространение болезней через продажу с рук людьми уже больными. Летом хранение большинства продуктов затруднено. Это касается фруктов, овощей и не только. Таким образом могут распространяться кишечные палочки, кокковые и грибковые инфекции», — сказала она.
По словам врача, инфекции могут вызвать диарею и множество других неприятных последствий разной степени тяжести. Стоит всегда следить за тем, соблюдает ли санитарные нормы продавец, запакован ли продукт. Открытое хранение и контакт с голыми руками при продаже на улице потенциально представляют опасность для здоровья, заключила Лапа.
Фото из открытых источников