Среди них оказались корейцы (58%), монголы (50%), казахи (36%) и якуты (28%), башкиры (17%), ашкеназские евреи, чеченцы и карачаевцы (по 14%). Об этом пишет
«Газета.Ru».
Самыми редкими носителями мутации стали горские евреи (2,5%), армяне (3%), украинцы (3,5%), русские (3,8%) и белорусы (4,6%).
Трегалоза является так называемым «грибным сахаром», содержащийся в грибах, насекомых, водорослях, растениях, а также в разнообразных кондитерских изделиях и полуфабрикатах, которые используют трегалозу в качестве заменителя сахара, загустителя или стабилизатора.
Исследователи подчеркнули, что активность фермента трегалазы зависит от гена TREH и если он мутировал, то стоит воздержаться от употребления грибов и других продуктов с содержанием фермента. Из-за них может возникать расстройство пищеварения, появляться боли, вздутие и диарея.
Читайте также:
Врач Гадзиян назвал
неочевидный симптом рака у мужчин после 45 лет
Пульмонолог Карабиненко призвал россиян
делать прививки и пользоваться масками
Диетолог Дианова назвала максимальную
безопасную дневную дозу кофе
Google Новости