В подмосковном Роспотребнадзоре назвали безопасную суточную дозу соли

Безопасная доза соли для взрослого человека – примерно половина чайной ложки в сутки. Об этом сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

«Организм не может сам вырабатывать натрий. Между тем суточная потребность взрослого в этом элементе – от 1,3 до 1,6 г. Именно такое количество содержится в 3-4 г столовой соли. Это соответствует примерно половине чайной ложки», – пояснила специалист. 

По словам Раевой, около 80% соли мы потребляем в скрытом виде, – например, в полуфабрикатах. И всего 20% мы добавляем в пищу осознанно. 

Ранее диетолог Соломатина перечислила тех, кому противопоказаны блины.