«В молочных продуктах, особенно в сыре, содержатся бета-казоморфины, доставляющие удовольствие. Чем выдержаннее сыр, тем больше в нём этих веществ. Это твердые швейцарские сыры, сыры с плесенью. Когда гурманы их выбирали, то они ориентировались не просто на аромат и тонкий вкус, но ещё и на психологический эффект. Ничего удивительного в этом нет», — пояснил в беседе с Общественной Службой Новостей Эдигер.
Сходным эффектом обладают и другие продукты, такие, как шоколад, сахар, клубника, бананы, мята, орехи, которые также содержат в себе вещества, вызывающие эйфорию.
Также Александр Эдигер заявлял, что авиаперелёты в нетрезвом виде несут огромную опасность для жизни, поскольку во время полётов на организм, в частности, на сердечно-сосудистую систему накладывается большая нагрузка, которая под действием алкоголя лишь усиливается.
Читайте также:Нутрициолог Коробейникова
раскрыла, когда шаурма может быть полезной
В Подмосковье впервые
запустят производство соевого сыра инари
В подмосковной Истре
появится новая сыроварня
Google Новости