Врач Мухина рассказала, чем опасно злоупотребление картофелем

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина заявила, что чрезмерное потребление картофеля может привести к набору веса и развитию сахарного диабета. Об этом сообщает Москва 24.

Фото: iStock/Vladimir Mironov
Читайте нас в: Google Новости
По словам Мухиной, у картофеля присутствует высокий гликемический индекс, который способствует быстрому повышению уровня глюкозы в крови. 

«Если мы будем есть картофель каждый день в большом количестве, то, к сожалению, получим сахарный диабет», — приводит слова Мухиной Москва 24.

Врач также отметила, что картофель — калорийный продукт. После употребления этого продукта, часть углеводов задерживается в организме в виде гликогена. Остальная часть веществ может перейти в жир, если ​ее не переработать. ​Мухина подчеркнула, что в картофеле ​присутствует высокое содержание крахмала, которое нарушает усвоение йода.

Читайте также:

Эндокринолог Павлова назвала пиво самой частой причиной алкоголизма

Перечислены лучшие для очищения эмали зубов продукты

Диетолог Арзамасцев: Пить кофе с целью похудеть – бесполезно

Автор: Екатерина Коршунова

Полная версия