Рекомендованная норма потребления мороженого – не более 100 грамм два раза в неделю. Если её превысить, может заболеть не только горло: есть риск обострения хронических заболеваний, можно нанести вред связкам. Об этом «Российской газете»
рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологий Тамара Прунцева.
Мороженое – калорийный десерт, его не рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, с избыточной массой тела, а также тем, кто болеет панкреатитом, гастритом.
«Если у человека нормальный вес, присутствуют достаточные физические нагрузки, съесть стаканчик мороженого в качестве второго завтрака – неплохой выбор в жару. А если съесть на ночь большую порцию мороженого, то это совсем другое дело. Даже если речь идёт о низкокалорийном мороженом. Важны врёмя приема, количество продукта», – уточняет Прунцева.
Врач советует выбирать мороженое с меньшим количеством ингредиентов, в которое не добавляют сладкое варенье, печенье, сироп и т.п.
Сейчас на прилавках много правильного мороженого. Например, сорбет может состоять только из ягод и фруктов, он точно не принесёт вреда, добавила диетолог.
По её мнению, не стоит опасаться в составе мороженого консервантов, которые нужны для того, чтобы продукт дольше хранился, а также добавок, имеющих маркировку «Е», – они в основном природного происхождения.
Ранее врач
Ольга Чиркова рассказала «Радио 1», почему в жару нельзя пить холодные напитки.
Фото ©
istockphoto.com
Google Новости