Google Новости
Чуть больше месяца остаётся до наступления Нового года. Россияне постепенно начинают готовиться к предстоящему празднику и запасаются продуктами, пока цены резко не скакнули вверх. Однако уже сейчас есть товары, стоимость которых ощутимо возросла. Так, например, по данным Росстата, в стране больше всего выросли цены на сахар – примерно на 70%. Среди основных причин специалисты называют сезонность и урожайность той или иной продукции. О том, чем стоит запасаться к праздникам, какие овощи закупать и сколько денег откладывать, в эфире «Радио 1» рассказал исполнительный директор «Национального плодоовощного союза» Михаил Глушков.
«Сейчас в цене выросли овощи, прежде всего помидоры и огурцы. Это связано с переходом на продажу товара, выращенного в промышленных теплицах. Там выше затраты на производство, что прямо влияет на оптовые цены. Именно в опте это заметно, в рознице не так, поскольку сети сдерживают резкий рост цен», – пояснил Глушков.
Спикер отметил, что с октября растут цены на картофель. По его словам, сельхозпроизводители реализовали всё, что могли продать с поля. Остальное они закладывают под хранение. Стоимость всей продукции, которая в дальнейшем будет попадать на прилавок, окажется выше в том числе и по этой причине.
«Что касается борщевого набора, то можно сказать, что в этом году урожай неплохой. Но качество у него среднее. Поэтому продукции, предназначенной для длительного хранения, не так много. При этом ожидается, что стоимость такого набора вырастет в среднем на 15-30%. Звучит странно, но в рублёвом эквиваленте сумма окажется не такой большой, поскольку все эти продукты не так дорого стоят», – добавил собеседник «Радио 1».
Кроме того, он обратил внимание на то, что пока не стоит ждать резкого роста цен на привозные овощи. На прилавках их пока не много, так как в стране реализуются свои запасы. Обычно импорт овощей активизируется в феврале-марте.
Стоимость зависит от курса валют. На фоне того, что сейчас происходит на финансовом рынке, ждать низких цен не стоит. Глушков особо подчеркнул, что в любом случае стоимость отечественных продуктов будет ниже.
На вопрос, стоит ли делать стратегический запас овощей к Новому году, спикер ответил, что если есть, где их хранить, то имеет смысл запасаться продуктами.
Автор: admin