«В разные времена года в Подмосковье при определённой погоде в лесах появляются грибы. Многие привыкли считать, что они начинают расти только к концу лета или началу осени, но такое мнение ошибочно. Некоторые виды могут произрастать зимой в период оттепелей, некоторые – весной», – рассказал министр экологии и природопользования региона Тихон Фирсов.По данным ведомства, в подмосковных лесах можно отыскать весенние и луговые опята, дождевики, майские грибы, вешенки, строчки, сморчки и саркосцифы. Однако специалисты советуют соблюдать осторожность, так как некоторые виды можно спутать с несъедобными или сорвать краснокнижный. Поэтому перед тихой охотой лучше ознакомиться с редкими видами, заглянув в Красную книгу Московской области и в справочник-определитель. При малейшем сомнении нужно оставить гриб в покое.
Автор: Лора Луганская
Источник: Министерство экологии и природопользования Московской области